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Adesso c’è anche un corso: si può diventare addetti alla produzione e alla somministrazione di alimenti senza glutine.

Ma bisogna andare a scuola. Le lezioni – pratiche e teoriche – sono organizzate dall’Ipssar Matteotti di Pisa, nei giorni di mercoledì 16 e giovedì 17 dicembre (dalle 15 alle 19).

Al termine viene rilasciato un attestato. Il corso di formazione è riconosciuto dalla regione Toscana.

Le domande si possono presentare entro il 5 dicembre.