Adesso c’è anche un corso: si può diventare addetti alla produzione e alla somministrazione di alimenti senza glutine.
Ma bisogna andare a scuola. Le lezioni – pratiche e teoriche – sono organizzate dall’Ipssar Matteotti di Pisa, nei giorni di mercoledì 16 e giovedì 17 dicembre (dalle 15 alle 19).
Al termine viene rilasciato un attestato. Il corso di formazione è riconosciuto dalla regione Toscana.
Le domande si possono presentare entro il 5 dicembre.