Si svolgerà oggi pomeriggio alle ore 17,00 nel salone “Paolo Borsellino” del palazzo Vermexio di Siracusa la tavola rotonda sul tema: “Celiachia e turismo per tutti”, organizzato dal Comune insieme all’associazione Sicilia Turismo per tutti in collaborazione con l’associazione Italiana Celiachia Sicilia.
L’incontro rientra nell’ambito delle numerose attività che A.I.C. Sicilia sta promuovendo per la Settimana Nazionale della Celiachia, dal 16 al 22 maggio, e vedrà gli interventi del vicesindaco e assessore al Turismo e alla Cultura, Francesco Italia; del presidente dell’associazione Sicilia turismo per tutti, Bernadette Lo Bianco; del presidente di A.I.C. Sicilia, Giuseppina Costa; del referente del Centro HUB di Siracusa, Sebastiana Malandrino; del pediatra allergologo, Carlo Gilistro.
Durante l’incontro sarà siglato un protocollo d’intesa e verrà presentato al pubblico e alla stampa il ricettario “Celiaco?… Prego, si accomodi”.
All’evento saranno presenti anche: Federazione Italiana Medici Pediatri, dott. Salvo Patania; Federazione Italiana Medici di Medicina Generale, presidente dott. Giovanni Barone; Associazione FILDIS Siracusa, presidente dott.ssa Maria Vittoria Fagotto Berlinghieri; Associazione gruppo mamme Siracusa, presidente sig.ra Concita Nucifora ed addetto alla comunicazione, dott.ssa Silvia Spadaro; Associazione Provinciale Cuochi Aretusei, presidente prof. Sebastiano Bafumi; Unione Regionale cuochi siciliani; Fondazione Italiana Sommelier sezione di Siracusa.
Fonte: www.siracusanews.it
