Coop ha diffuso il richiamo di alcuni lotti di panini per burger senza glutine biologici a marchio Panito per la presenza di livelli diossido di etilene superiori al limite di legge nei semi di sesamo contenuti nel prodotto. I panini interessati sono venduti in confezioni da 125 grammi con i numeri di lotto corrispondenti ai termini minimi di conservazione 27/01/2021, 03/03/2021, 14/03/2021 e 07/04/2021.
I panini per burger in questione sono stati prodotti da Probios Spa, che ha deciso il richiamo. Coop rende noto che il provvedimento riguarda solo alcuni punti vendita delle Regioni Toscana, Emilia Romagna, Marche, Puglia e Sicilia.
Per precauzione, si raccomanda di non consumare il prodotto con i termini minimi di conservazione segnalati e restituirlo al punto vendita d’acquisto, dove sarà rimborsato.
A partire dal 23 ottobre 2020, i semi di sesamo provenienti dall’India con ossido di etilene oltre i limiti consentiti hanno provocato il richiamo e il ritiro di oltre 160 prodotti nel nostro Paese, in alcuni casi anche in via del tutto precauzionale, in risposta alla situazione di allerta generalizzata. Ma potrebbero essere molti di più. Fino ad ora sono stati coinvolti semi di sesamo, mix di semi, cereali e legumi, olio, piatti pronti, prodotti da forno, salse, snack dolci e salati, sia convenzionali che biologici, anche destinati a catering e ristorazione.
Fonte: ilfattoalimentare.it
