Non solo gli alimenti contengono glutine
Partendo dal presupposto che il Celiaco è molto informato e consapevole pubblichiamo comunque...
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Autore: Redazione
La lista nera dei produttori alimentari con cibi OGM
Greenpeace Russia affonda il colpo sugli OGM e sulle aziende che ne fanno un utilizzo sistematico....
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CORNA, UNGHIE e GRASSO
Generalmente i mono e digliceridi degli acidi grassi sono un complesso di differenti prodotti che...
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Rete Nazionale di Presidi Sanitari e Centri Interregionali di Riferimento (dati 2012)
Il Decreto Ministeriale 279 del 18 maggio 2001 istituisce una Rete Nazionale di Presidi...
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Studio britannico sull’utilizzo del Quinoa per i celiaci
Un piccolo studio britannico non ha trovato effetti nocivi derivanti dal consumo di Quinoa, anche...
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